Bezzini Cucine Professionali

Combi Master Plus

Cucinare richiede precisione. Sia da parte del cuoco, sia da parte dei suoi strumenti. CombiMaster^® Plus lavora con la massima precisione sotto ogni punto di vista: offre una tecnologia comprovata e supporta le capacità personali di ogni cuoco.

Robusto e facile da usare, il CombiMaster^® Plus convince grazie a funzioni che garantiscono sempre la massima qualità dei cibi: croste croccanti, arrosti succulenti, aromi intensi, colori saturi e la conservazione di vitamine e minerali. Tutto ciò viene assicurato tramite la regolazione precisissima del clima della camera di cottura, della temperatura, dell’umidità dell’aria, del flusso d’aria e della durata della cottura.

CombiMaster^® Plus è la soluzione adatta per chi cerca un classico Combi-Vapore e desidera azionarlo manualmente. Partendo dalla qualità eccelsa dei piatti e da un impiego più consapevole delle materie prime, passando per la riduzione dei consumi e arrivando poi al risparmio di tempo,

In termini di spazio, gliene serve poco: Ciò che avete sinora prodotto con tanto lavoro e occupando ampie superfici, oggi si può ottenere con un unico apparecchio in solo 1 m² circa.